Kost och återhämtning: Hur din kost kan påverka rehabiliteringsprocessen
När man drabbas av en skada eller sjukdom och behöver rehabiliteras kan det vara lätt att fokusera enbart på träningen och glömma bort att kosten också kan spela en stor roll i återhämtningsprocessen. Att äta rätt och tillräckligt är nämligen en viktig del av rehabiliteringen.
För det första är det viktigt att få i sig tillräckligt med näring för att kroppen ska kunna läka och återhämta sig. Det kan låta självklart, men det är lätt att glömma bort när man har mycket annat att tänka på under rehabiliteringen. Se till att äta en varierad kost med mycket grönsaker, frukt, fullkorn och proteinkällor såsom fisk, kyckling och bönor.
För det andra kan kosten ha en direkt påverkan på inflammationer i kroppen. Genom att äta antiinflammatorisk mat, såsom bär, grönsaker, fisk och nötter, kan man minska inflammationen och på så sätt påskynda återhämtningsprocessen. Å andra sidan kan för mycket socker, mättade fetter och rött kött leda till ökad inflammation, vilket kan göra rehabiliteringen svårare och längre.
För att uppnå en bra balans i kosten under rehabiliteringen kan det vara en god idé att söka professionell hjälp av en dietist eller nutritionist. De kan hjälpa till att skräddarsy en kost som är anpassad till ens individuella behov och ta hänsyn till eventuella allergier eller intoleranser.
